Comme chaque année, le salon de l'agriculture est organisé autour de quatre univers : 
• Élevages & ses filières, 
• La gastronomie d’ici et d’ailleurs ( il y a des stands pour chaque région qui proposent des dégustations, des concours... ), 
• Les cultures et filières végétales,
• Les métiers et services de l'agriculture.
 

Mais cette année, il met en avant un monde qui bouge, une agriculture en mouvement : évolutions technologiques et génétiques, agriculture d’ailleurs dans les pays du bassin méditerranéen ou émergente avec l’agriculture urbaine.
 

Depuis plus de 50 ans, le Salon International de l’Agriculture rassemble chaque année tous les acteurs du monde agricole. Il est la référence de son secteur, non seulement en France mais aussi à l’étranger. Éleveurs, producteurs, régions, organisations et syndicats professionnels, ministères et organismes publics ou instituts de recherche : chacun contribue à présenter les différentes facettes du secteur, de ses métiers, de ses évolutions et de ses perspectives. 

Le Salon International de l’Agriculture, c’est aussi :
• Des animations et des parcours de visites insolites pour les grands et les petits organisés par thématiques et par dates. 
• Plus de 3500 animaux à venir rencontrer : des vaches, des chevaux, des chèvres, des moutons, des chats, des chiens, des cochons, des ânes, des poneys, l’aviculture et la basse-cour.
• Le Concours Général Agricole des animaux avec 7 espèces représentées : des bovins, des ovins, des porcins, des caprins, des équins, des asins et des canins.
• Le Concours Général Agricole des produits et des vins avec 23 catégories de produits et un jury de consommateurs avertis.
• Un accueil spécifique pour les visiteurs professionnels avec un cycle de conférences et d’ateliers sur le thème de l’Euro Méditerranée.
• Une couverture médiatique exceptionnelle.

Cette année, pour sa 51ème édition le Salon International de l’Agriculture a choisi Bella, la vache de race Tarentaise ou Tarine comme égérie. ( photo de l'affiche )

 Plus d'informations et de photos ?     cliquez là --> ou allez sur le site( http://www.salon-agriculture.com/ )

Source :     site du Salon International de l'Agriculture 

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