Ingrédients Pour 4 personnes

Préparation :

Un noël 100% écolo !

C'est « bientôt » noël, vive les cadeaux,, les dindes et les guirlandes lumineuses !

Mais pour que les fêtes de fin d'année ne se transforment pas en fêtes de la pollution, voici quelques astuces :

*Achetez un sapin naturel, planté spécialement pour les fêtes et qui ne participe pas à la déforestation.

*Choisissez un sapin cultivé en France afin de limiter la pollution liée aux transports.

*Après s'être bien amusé, apportez le à la déchèterie pur qu'il soit recyclé.

* Fabriquez vous mêmes les décorations avec des matériaux naturels ou de récup : chutes de laine, de rubans, pommes de pin, plumes …

* N'utilisez surtout pas de guirlandes électriques qui gaspillent beaucoup d'électricité.

Bonnes Fêtes !!

Petit + :

La fête de noël est un moment de partage … de cadeaux ! Alors si vous cherchez un pour un proche, passez sur le site adoptezuneordure.fr où l'on trouve des présents de tous prix ( de 6 à 650 € ) et de toutes sortes ( de la poupée en chiffon à la machine à expresso manuelle ) !! Le seul problème : les achats ne se font que sur internet tu devras donc demander de l'aide à un adulte. )

Janvier :

♧ Fruits : - citron, clémentine, kiwi, mandarine, noix, poire, orange, pomme

♧ Légumes : - betterave, cardon, carotte, céleri-branch, célerirave, chicorée frisée, tous les choux,courge, cresson, scarole, crosne, échalote, endive, mâche, navet, oignon, poireau, pomme de terre, potiron, salsifiis, topinambour

♧ Ceuillette : - truffe, racine

Février :

♧ Fruits : - citon, clémentine, kiwi, mandarne, orange, poire, pamplemousse, pomme

♧ Légumes : - betterave, cardon, céleriravel, céleri-branche, chicorée frisée, tous les choux, courge, cresson,crosne, endive, laitue, mâche, navet, oignon, pomme de terre, poireau, potiron, rutabaga, salsifis, scarole, topinambour

♧ Cueillette : - truffe, racine

Mars

♧ Fruits : - citron de Nice, kiwi, poire, pomme, orange sanguine

♧ Légume : - asperge, betterave, cardon, carotte, céleri-branche, chicorée frisée, tous les choux, endive, épinard, navet, oignon, poireau, pomme de terre, potiron, scarole

♧ Cueillette : - fleurs ( violettes ... )

Avril

♧ Fruits : - pomme, rhubarbe

♧ Légumes : - ail, asperge, batavia, betterave, blette, carotte, cou-fleur, cresson, endive, fines hèrbes ( persil, aneth, ciboulette, origan, sariette, sauge, coriande, estragon ), frisée, laitue, pomme de terre, carotte, radis, pois gourmands, navet, oignon, oseille, petits pois, poireau, radis, romaine

♧ Cueillette : - morille, fleurs, ortie

Mai

♧ Fruits : - pomme, rhubarbe

♧ Légumes : - ail, artichaud, asperge, blette, carotte, céleri-branche, chou rouge, chou-fleur, concombre, cresson, épinard, fève, laitue, navet, oignons, oseille, petits pois, poireau, pois gourmand, pomme de terre, pourpier, radis, romaine

♧ Cueillete : - mousseron, fraise des bois ( miam ), feuille de guimauve ( what ?? ), ortie, fleurs

Juin

♧ Fruit : - abricots, amande fraiches, cassis, cerise, fraise, framboise, groseille, melon, mûre, prune, rhubarbe

♧ Légumes : - artichaud, asperge, aubergine, betterave, blette, carotte, céleri, choux fleur, choux nouveaux, concombre, courgette, épinard, fenouil, haricot vert, herbes aromatiques, laitue, laurier, lentille , navet, oignon, poireau, petits pois, pois gourmands, poivron, pomme de terre, radis, salade, tomate

♧ Cueillette : - fleurs

La saison 2 arrive quand j'ai le temps !

Velouté Banane Praliné & son allumette de Pain d’épices

: 10 min

Difficulté : 

 

Coucou !

Comme nousn'avons pas étées très présentes ces derniers temps, nous avons au moins l'escuse de faire de bons articles. Alors en voici un  sur le développement durable :

I-le développement durable, qu'est ce que c'est ?

pour qualifier de développement durable ont doir répondre à ces trois critères:

-économie

-social

-environnement

II- Quand et ou est-il né ? 

La notion de développement durable est apparus en 1987 mais elle ne            c'est concrétisée qu'en 1992 lors de la ruénion "le sommet de la terre" a Rio De Janeiro qui regroupa 173 pays.

III- L'agenda 21 

L'agenda 21 regroupe 40 chapitres tous parlant de vivre mieux , habiter autrement ,favoriser un autre développement, réduire les esclusions, revivifier la démocratie, se déplacer autrement...

Il est mis en place par chaque région afin d'aider la population locale.

IV- Qui peut contribuer au développement durable ?

Tout le monde peut y contribuer:

LA MAIRIE :

-environement: peut fleurir la ville

-social: peut créer des clubs

-économie: avoir un bon maire

LES CITOYENS :

-environement: trier ses déchets, prendre lestransports en communs, limiter la consomation d'eau et d'élécricité...

-social: donner de l'argent au resto du coeur...

-économie: ...............heuh...... bah... à vous de trouver ! 

Voilà, cet article

est fini n'hésitez

pas à mettre un

commentaire.

Bisous, Pauline