• Recette de cookies bios

     

    Ingrédients : (pour 25 cookies)

    - 30 g de beurre
    - 110 g de beurre de cacahuète (avec morceaux)
    - 180 g de sucre roux
    - 1 oeuf
    - 180 g de farine
    - 3 Cuillères à Sucre de lait
    - 1 càc de levure chimique
    - 120 g de pépites de chocolat
     
    Préparation:


    Mélangez les beurres avec le sucre. Ajoutez l'œoeuf et le lait. Remuez bien le tout pour avoir une belle pâte.

    Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique.
    En dernier, ajoutez les pépites de chocolat.

    Faites des petits tas de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

    Cuisson :

    15 mn sur 180°.
    Comme ça sent bon !

    Et avec des pépites de chocolat c'est meilleur ;)
     
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